日別アーカイブ: 2016年2月27日

タスマニアオーシャントラウトをさくらのチップで燻製にしてから皮をパリッと焼き上げます。動画は第一段階、『燻製をかける！』です。

数量限定メニューですのでお早めに！

ご来店心よりお待ちしてますm(__)m

Tennocho Wine&Kitchen RUSH

http://www.zer0.co.jp/

今日のランチコースの前菜盛り合わせ。あさの豚の自家製ハムを添えました。
さらっとした脂の甘みが特徴のあさの豚。ハムにするなら絶対にこれ！とシェフ一押しの豚肉です。
ご来店心よりお待ちしてますm(__)m

Tennocho Wine&Kitchen RUSH

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