Tennocho Wine&Kitchen RUSH

宮園 勇気 Yuki Miyazono

フランスで修業経験もある若きフレンチシェフ

【Tennocho Wine&Kitchen RUSH】シェフ 株式会社ZERO取締役

2014(株)ZERO入社

1979年9月横浜生まれ。調理の専門学校を卒業後、有名ホテルのレストランやフランスで修業を積み、国内のフランス料理店の料理長を5年間務めた後、2014年より【Tennocho Wine&Kitchen RUSH】シェフに就任。

『旬の食材を使った料理で皆さんに喜んで頂けたらうれしいです。』

シェフの一押しメニュー  和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み